Compétences Passées par le meilleur.
Fumer chaud. Fumer froid. Choix de timing et de saveur. Juste quelques conseils et astuces que d'autres pros ont partagés pour vous aider à rejoindre le club en tant que collègue fumeur professionnel. Testez-les tous et voyez comment vos compétences en matière de tabagisme s’améliorent.
Articles - Trucs et astuces
Trucs et astuces pour fumer la poitrine
La poitrine de bœuf est notoirement impitoyable et peut être une tâche un peu intimidante à entreprendre. Apprenez ici tous les conseils pour obtenir toutes les récompenses d'une bonne poitrine.
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Fumage et BBQ pour le 4 juillet !
Si les Américains avaient besoin d’une excuse pour faire un barbecue ou fumer de la nourriture, le 4 juillet est une bonne excuse. Retrouvez ici quelques trucs et astuces si...
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Conseils pour fumer à froid
Le Fumage à Froid permet d'ajouter une délicieuse saveur fumée aux aliments, sans les cuire. Essayez-le avec du saumon, du fromage, des noix ou même de gros morceaux de viande.
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Trucs et astuces pour griller sous la pluie
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Recettes et conseils pour un Thanksgiving fumant
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Trucs et astuces pour les bisquettes au goût de...
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Viande de tabac
En hiver
Différent du tabagisme en été, avec le défi des températures extérieures inférieures et du temps imprévisible, la viande fumée d'hiver est néanmoins comme une couverture chaleureuse pour l'âme.
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